Статья Ольги Губановой "Приветственный кофе-брейк"

Ольга Губанова, Москва, тренер-преподаватель ICBT

Пять плюсов приветственного кофе-брейка

Большинство тренингов совмещали в себе обучение продукту и техникам продаж. Они были однодневными и, как правило, включали в себя перерыв на обед или кофе. Но некоторые компании, особенно именитые, такие как Самсунг, Сони и Майкрософт, в дополнение к этому устраивали еще и приветственный кофе-брейк.

Что же это за зверь такой - приветственный кофе-брейк?
Представьте себе, приходите вы на тренинг, а вас встречают легким завтраком или кофе с печеньками... Продавцы, такие как я и ребята из моей команды, очень радовались «приветственным плюшкам». И расстраивались, когда их не было. При этом сок с крохотной булочкой проходили у нас под грифом «лучше бы не позорились», а большие приветственные завтраки  назывались «излишними понтами». Да, угодить продажникам не так просто.

Но это взгляд участников обучения.

Когда я, спустя годы, сама стала бизнес-тренером, вопрос быть или не быть приветственному кофе-брейку, стал снова для меня актуален.

Кормить или не кормить?
В методике нашей тренерской школы «приветственные плюшки» отсутствуют – хотя по факту каждый прибывший заранее участник имеет возможность выпить чашечку чая или кофе и угоститься чем-нибудь вкусным. А мой собственный опыт участника обучения, как вы уже видели, был противоречивым.

Тогда я поступила так, как обычно поступаю в таких случаях - пошла в собственное исследование. Благо большая сеть филиалов моей компании-работодателя представляла для этого все возможности - в том числе и тем, что иногда денег на кофе-брейк просто-напросто не выделяли 

И вот они, уже мои собственные однодневные тренинги… А вот участники, для которых тренинг - обязаловка… И в половине городов есть кофе и чай с печеньками,  а в половине - нет. Отлично! Можно сравнивать!

В таком режиме прошел год. И вот что я узнала из своего мини-исследования...

Минусов у приветственного кофе-брейка всего два:
Первый - он "съедает 10-15 минут тренинга".
Второй - это дополнительные расходы, хотя и не столь весомые, как, допустим, аренда.

А вот плюсов отыскалось несравнимо больше.

Плюс первый - биологический:
Усвоение новых знаний и приобретение новых умений зависит от работы мозга, а ему в период интенсивного обучения требуется много глюкозы. Добавьте к этому то, что участники приезжают на тренинг утром, дорога долгая, а многие в принципе не имеют привычки завтракать - и вы получите пониженную (по сравнению с возможной) эффективность первой части тренинга. Приветственный кофе-брейк поможет вам зарядить мозги участников глюкозой и допингом в виде чая и кофе.

Плюс второй - архитепический:
Участники и тренер разделили еду, а на подсознательном уровне это значит, что они друг другу - не враги. Очень хорошо работает на заведомо сложной или негативно настроенной группе, а также помогает тренеру-новичку снять часть напряжения со своей стороны.

Плюс третий – диагностический:
Тренер знакомится с участниками, а участники с тренером в неформальной обстановке. Это возможность создать доверительную атмосферу еще до тренинга, продиагностировать настроения, собрать предварительные запросы и ожидания. Для тренера важно в этот момент держать глаза и уши открытыми и внимательно анализировать все увиденное и услышанное. Поверьте, пригодится, особенно если предтренинговую диагностику по тем или иным причинам провести в полном объеме вам не удалось.

Плюс четвертый - социально-динамичемкий:
Участники знакомятся друг с другом, а если уже знакомы, то обмениваются новостями (они все равно будут это делать, поэтому пусть лучше выговорятся до тренинга). Этап распределения ролей в группе часто начинается уже на приветственным кофе-брейке. Здесь же выявляются лидеры мнений и откровенно сложные участники. А тренер имеет прекрасную возможность показать себя экспертом в процедурном лидерстве.

Плюс пятый - подтягиваются опоздавшие:
Группа стартует одновременно. Согласитесь, это важно. Мы, тренеры, всегда начинаем вовремя – и это правильно с точки зрения организации процесса обучения, его тайминга, динамики, сценария и элементарной вежливости. Но если ваши участники склонны к опозданиям (по разным причинам), а учебный материал в первом блоке тренинга важный и плотно упакован, вы можете выбирать, на что потратить лишние 10-15 минут – на чашку приветственного кофе с участниками или на повторное объяснение первой темы. Честно говоря, и тот, и другой вариант бывает выигрышным в зависимости от ситуации. Но – помните о глюкозе! 

Так быть или не быть приветственному кофе-брейку в вашем тренинге?
Решать, конечно, вам.
Бизнес-тренинг – сложная система, и его результативность зависит от многих факторов. Этой статьей я постаралась обратить ваше внимание всего лишь на один из них. Однако, при осознанном походе, он может стать весьма существенным вкладом в эффективность учебного процесса.

А что по поводу приветственного кофе-брейка думаете вы, дорогие коллеги?